土豆这3种懒人吃饭真是绝了！吃完想打包！

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今天来解锁土豆的3种吃法：拉丝土豆泥、酥脆土豆饼、蒜香土豆条。空气炸锅食谱嘛，这次依然还是0难度、0失手，厨房小白和懒人党也能轻松驾驭~ 你只要准备几个土豆，和一双会切土豆的手，其他的交给炸锅，等吃就好了！

土豆这3种懒人吃饭真是绝了的用料

拉丝土豆泥土豆 250g	白砂糖 15g
黄油 20g	牛奶 25g
马苏里拉芝士碎 50g（20g加入土豆泥中，30g撒在表面）	土豆玉米饼：土豆 120g
玉米 120g	鸡蛋 1个（约45g）
低筋面粉 45g	白砂糖 10g
黑芝麻少许	蜂蜜水少许
蒜泥薯角：土豆 2个（约280g）	盐 2g
玉米油 10g	蒜头 1整个
沙拉酱 20g	干欧芹碎 1g

土豆这3种懒人吃饭真是绝了的做法

步骤1

1，土豆去皮切片，装入盘中，冷水上锅蒸熟（时长约30分钟） 2，将蒸的的土豆倒入大碗中，压成土豆泥，放置稍凉，加入白糖、黄油、牛奶、20g芝士碎拌匀 3，将拌好的土豆泥铺在烤碗底，稍微抹平，在表面撒上满满的芝士碎 4，放入空气炸锅中，170度烤10~15分钟（烤上色即可）（备注：烤碗需选耐高温的，此处的烤碗尺寸：上直径15cm*下直径11cm*高4.5cm）

步骤2

1，土豆去皮切成与玉米粒大小相当的粒状备用 2，碗中倒入土豆粒、玉米粒、鸡蛋、白砂糖用筷子拌匀，再倒入低筋面粉搅拌至无干粉状 3，空气炸锅中垫入一张油纸，取一个直径为6cm的圆形模具，放在油纸上，舀入适量的土豆玉米面糊铺平，一次可以铺4个 4，在每个铺好的土豆玉米饼上撒上适量的黑芝麻 5，放入空气炸锅中，180度，烤8分钟，取出翻面再烤5分钟，取出再翻面，刷上适量的蜂蜜水，放入再烤2~3分钟即可（备注：此菜谱可以做6个土豆玉米饼）

步骤3

1，将土豆洗净擦干表面水份，连皮切成薯角状备用，蒜头切去1/4备用 2，将切好的薯角倒入碗中，加入盐和玉米油拌匀腌制15分钟 3，将腌制好的薯角放入垫有油纸的空气炸锅中铺平，蒜头用锡纸包住，一同放入空气炸锅中，180度，烤15分钟，取出翻面再烤10分钟 4，将烤好的蒜头去除锡纸，将蒜肉挤入碗中，加入沙拉酱、干欧芹碎搅拌均匀 5，将烤好的薯角倒入大碗中，加入拌好的蒜泥酱拌匀即可开吃