【丹贝土豆花生】

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我经常做几块Tempe（丹贝）冻起来，是个很不错的肉类代替品，营养价值高，而且是优质蛋白质，是素食者很好的选择。 今天做的这个小菜很香辣爽口，可以作为配菜，也可以作为下酒的小零食喔！

丹贝土豆花生的用料

丹贝 （切丁） 350 克 花生 （烤香） 150 克
中型 土豆 （切丁） 2 只 洋葱 （切丝） 1 只
素食叁巴辣椒酱 3 大勺 糖 1/2 小勺 或 适量
盐 1/2 小勺 或 适量

丹贝土豆花生的做法

【丹贝土豆花生】的做法图解1

步骤1

先起油锅，把丹贝，土豆分别炸至金黄色。花生用烤箱烤香脆备用。（也可以用微波炉转两分钟，摊凉备用）。
【丹贝土豆花生】的做法图解2

步骤2

锅里留下一点油，把洋葱丝炒香。
【丹贝土豆花生】的做法图解3

步骤3

然后加入3大勺的叁巴辣椒酱，煸香。
【丹贝土豆花生】的做法图解4

步骤4

把土豆，花生和丹贝倒入，翻匀，加糖和盐调味就好了。
【丹贝土豆花生】的做法图解5

步骤5

很下饭的一个菜喔！

丹贝土豆花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-28

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载
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