地球酥皮泡芙
精品
玩彩色酥皮泡芙的时候,剩下的彩色酥皮边角料,随便放在泡芙上,烤烤就变成像地球的酥皮泡芙啦嘿嘿~地球系列还可以做之前很火的地球咖啡,地球冰淇淋!地球曲奇饼干哈哈哈
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地球酥皮泡芙的做法
步骤2
水、牛奶、糖盐、黄油,一起混合在非不粘锅里加热至沸腾,离火加入提前过筛好的面粉,快速搅拌至没有干粉。继续小火加热,搅拌成团,锅底有薄膜即可离火。等待面糊降温至60度以下,分3次加入蛋液,搅拌到最后面糊的状态是光滑的倒三角。地球酥皮泡芙的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-04-01
©本菜谱的做法由 黄莺Bird-Xu 编写,未经授权不得转载
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