快手 家常酱香饼

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熊生家的小胖儿
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妈咪超爱吃的酱香饼
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

家常酱香饼的用料

手抓饼 4张 酱料郫县豆瓣酱 0.5-1勺
酱料黄豆豆瓣酱 1勺 酱料番茄酱 1勺
酱料蚝油 1勺 酱料五香粉 0.5勺
酱料糖 1勺 酱料淀粉 1勺
酱料清水 小半碗 呛锅蒜末 3.4瓣
白芝麻 适量 小香葱碎 适量

家常酱香饼的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#快手 家常酱香饼的做法图解1

步骤1

主要食材：手抓饼 酱料：蒜末 郫县豆瓣酱（ 不吃辣不加 ） 6月香黄豆豆瓣酱 蚝油 番茄酱 糖 五香粉 淀粉 小香葱碎 白芝麻
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#快手 家常酱香饼的做法图解2

步骤2

调酱料 郫县豆瓣酱0.5-1 黄豆酱1蚝油1番茄酱1 糖1 五香粉1/2 淀粉1 清水少半碗 搅拌均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#快手 家常酱香饼的做法图解3

步骤3

锅中倒油 加入蒜末炒香 倒入调好的酱料 中大火搅拌 变浓稠
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#快手 家常酱香饼的做法图解4

步骤4

炒好的酱料 盛出
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#快手 家常酱香饼的做法图解5

步骤5

取平底锅 不需要放油 煎制手抓饼
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#快手 家常酱香饼的做法图解6

步骤6

两面熟透 变黄变焦脆
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#快手 家常酱香饼的做法图解7

步骤7

在一面上 刷满酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#快手 家常酱香饼的做法图解8

步骤8

撒上白芝麻 小香葱碎 切块 码盘

家常酱香饼的烹饪技巧

⚠️手抓饼 不要加鸡蛋啦 加了鸡蛋口感不脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 熊生家的小胖儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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