奶香小餐包

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出去野餐，吃的喝的不能少，自己做的奶香餐包最好味啦！
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

小餐包的用料

高筋面粉 400克 细砂糖 40克
鲜酵母 17克 食用盐 5克
牛奶 150克 淡奶油 150克

小餐包的做法

#带着美食出去浪#奶香小餐包的做法图解1

步骤1

胖乎乎，奶香味十足
#带着美食出去浪#奶香小餐包的做法图解2

步骤2

鲜酵母溶于牛奶中，所有材料加入面包机桶里，两个揉面程序，总共30分钟
#带着美食出去浪#奶香小餐包的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，开始发酵
#带着美食出去浪#奶香小餐包的做法图解4

步骤4

常温一个半小时候，发酵成功
#带着美食出去浪#奶香小餐包的做法图解5

步骤5

分成12个小剂子，逐个整形揉圆，放入烤箱，开启发酵功能，一小时.再加自然温度1小时
#带着美食出去浪#奶香小餐包的做法图解6

步骤6

发酵好，筛上低粉，用叉子做个花型
#带着美食出去浪#奶香小餐包的做法图解7

步骤7

烤箱预热后，170度，下层，20分钟
#带着美食出去浪#奶香小餐包的做法图解8

步骤8

出炉，香喷喷！好吃，早餐抹上些果酱，味道更好啦！

小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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