蔓越莓橙汁椰奶冻

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夏天，各种冰冰凉凉的甜品，总是让人心情莫名地愉悦！吉利丁粉是每个夏天必备的！

蔓越莓橙汁椰奶冻的用料

椰浆 100g 牛奶 100g
糖 30g 吉利丁粉 15克
橙汁 100克 蔓越莓干 若干

蔓越莓橙汁椰奶冻的做法

蔓越莓橙汁椰奶冻的做法图解1

步骤1

第一步，容器内铺一层蔓越莓干，或者其他喜欢的干果都可以； 第二步，椰汁和牛奶加入15克白糖，搅拌，隔水加热，加入7.5克吉利丁粉，搅拌至融化，倒进容器内放入冰箱冷藏1小时，至凝固定型； 第三步，橙汁或者任意果汁，加入15克糖，隔水加热，加入7.5克吉利丁粉，搅拌融化，凉凉倒入进容器内，继续冷藏1小时； 第四步，切好，准备开吃！
蔓越莓橙汁椰奶冻的做法图解2

步骤2

摆拍1
蔓越莓橙汁椰奶冻的做法图解3

步骤3

摆拍2
蔓越莓橙汁椰奶冻的做法图解4

步骤4

俯视图

蔓越莓橙汁椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 猎头厨房 编写，未经授权不得转载
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