肉菜饼

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yoyo_gigi
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我家小朋友说，包子要肉包子。但是肉饼，菜饼都好吃。大概是煎的饼，油大，肉菜都香了吧。

肉菜饼的用料

猪肉 500g 青菜 3个
大葱 半根 姜 5片
鸡蛋 一个 小香葱 5根
淀粉 少许 料酒 一点点
胡椒，盐，五香粉 适量

肉菜饼的做法

肉菜饼的做法图解1

步骤1

做好肉馅，同上次的包菜包子馅。
肉菜饼的做法图解2

步骤2

温水揉面，入馅。可以按包子的方法，也可折成四个边
肉菜饼的做法图解3

步骤3

压扁，或者赶大后，面皮薄，更好吃。拍一点水，加点芝麻
肉菜饼的做法图解4

步骤4

加油入锅。油少点更健康。翻过2次，出锅
肉菜饼的做法图解5

步骤5

小朋友吃，切4片。

肉菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-12

©本菜谱的做法由 yoyo_gigi 编写，未经授权不得转载
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