猪肉脯

猪肉脯

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辰辰妈dg
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带着美食出去浪，做了猪肉脯，小盆友们野餐的花样丰富多彩，总是担心外面的肉食，自己动手做起来
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

猪肉脯的用料

里脊肉 500g 料酒 10g
生抽 20g 耗油 10g
胡椒粉 2g 白糖 30g
盐 5g 蜂蜜 10g
红曲粉 1g 高度白酒 5g

猪肉脯的做法

#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解1

步骤1

所有材料放入厨师机
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解2

步骤2

搅打肉馅成团
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解3

步骤3

烤盘铺油纸，取一半肉馅放入
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解4

步骤4

上面再铺一张油纸，用擀面杖擀开
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解5

步骤5

擀好后撕掉油纸，入烤箱180度烤15分钟
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解6

步骤6

取出，表面刷蜂蜜水
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解7

步骤7

再撒上白芝麻，入烤箱再烤15分钟
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解8

步骤8

出炉
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解9

步骤9

切块
#带着美食出去浪#猪肉脯的做法图解10

步骤10

可以打包出去春游啦

猪肉脯的烹饪技巧

制作猪肉脯可以根据自己喜欢，也可以团成圆球按扁烤制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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