糖饺子

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豆粉284472
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糖饺子的用料

白糖 面粉
开水 冷水
冰糖碎 玫瑰花粉
猪板油

糖饺子的做法

糖饺子的做法图解1

步骤1

猪板油用绞肉机绞碎，加入玫瑰花粉和白糖，冰糖碎等配料，再加入炒熟变黄的面粉，一起调成馅料。如果猪油比较少，馅料太干的话，可以加少许水。
糖饺子的做法图解2

步骤2

馅料搓成圆子。(对形状要求不高的话也可以省略此步骤)
糖饺子的做法图解3

步骤3

和面。注意:要用八十度的热水烫面粉。晾凉后揉成团，准备做皮。
糖饺子的做法图解4

步骤4

擀成直径6厘米大小的饺子皮。厚度不要太薄。
糖饺子的做法图解5

步骤5

放入一个馅料圆子，捏成三棱锥形。
糖饺子的做法图解6

步骤6

把三个边封闭好，捏出褶皱，一个就包好了。
糖饺子的做法图解7

步骤7

蒸锅中放入冷水，饺子放入蒸屉，大火蒸20分钟左右，关火，捂3分钟即可。
糖饺子的做法图解8

步骤8

出锅

糖饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

©本菜谱的做法由 豆粉284472 编写，未经授权不得转载
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