防疫礼包怎么用？土豆&胡萝卜yyds

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自从疫情管控开始，都在花时间挑战以前从来不会做的美食。基本每个防疫礼包都有土豆和胡萝卜，家常菜吃腻了怎么办？不妨试试我的搭配。胡萝卜面包请看我下一篇笔记

胡萝卜的用料

土豆 1-2个 牛奶 100毫升
黄油 40-50克 盐 少许
黑胡椒粉 适量 葱 半根

胡萝卜的做法

防疫礼包怎么用？土豆&胡萝卜yyds的做法图解1

步骤1

土豆刮皮
防疫礼包怎么用？土豆&胡萝卜yyds的做法图解2

步骤2

切片蒸、微波炉都可以。不用洗，否则没那么糯
防疫礼包怎么用？土豆&胡萝卜yyds的做法图解3

步骤3

蒸熟压烂加入牛奶搅拌
防疫礼包怎么用？土豆&胡萝卜yyds的做法图解4

步骤4

再加黑胡椒、盐、黄油搅拌。这里我已建成了椰子油，用量一样。
防疫礼包怎么用？土豆&胡萝卜yyds的做法图解5

步骤5

可以用勺子把表面刮出造型，再撒上葱花。

胡萝卜的烹饪技巧

有的方子会使用到奶油增加风味，黏稠度也可以通过牛奶的用量灵活调整。也可以用料理机把土豆泥打得丝滑，口感更顺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 UV的碎片 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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