鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）

鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）

独家
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晓雨__
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鸡刨豆腐的用料

水豆腐 半块 盐 适量
葱 2根

鸡刨豆腐的做法

鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解1

步骤1

买一块钱豆腐
鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解2

步骤2

葱劈开，切细点
鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解3

步骤3

热锅凉油
鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解4

步骤4

下葱花，翻炒几下
鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解5

步骤5

豆腐捏碎下锅
鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解6

步骤6

翻炒几下，不碎的地方用铲子压一下
鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解7

步骤7

放盐
鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解8

步骤8

继续翻炒均匀，炒的时候一直用铲子背面豆腐压碎
鸡刨豆腐（鸡扒豆腐）的做法图解9

步骤9

炒干之前出锅

鸡刨豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-07

©本菜谱的做法由 晓雨__ 编写，未经授权不得转载
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