小白版蒜蓉龙虾尾

精品 独家
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快到夏天啦,小龙虾加饮料的季节来啦
参与活动: #妈妈手中的安心味#

蒜蓉龙虾尾的用料

龙虾尾 2斤 葱末 2头
啤酒 0.5瓶 香叶 2片
花椒 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 白糖 0.5勺

蒜蓉龙虾尾的做法

#妈妈手中的安心味#小白版蒜蓉龙虾尾的做法图解1

步骤1

买回来的龙虾尾解冻去冰洗净
#妈妈手中的安心味#小白版蒜蓉龙虾尾的做法图解2

步骤2

蒜切成蒜末,如果用绞肉机不需要特别细有点颗粒感最好。锅内放入较多油,烧热后放入蒜末翻炒。
#妈妈手中的安心味#小白版蒜蓉龙虾尾的做法图解3

步骤3

蒜末炒香后加入蚝油翻炒
#妈妈手中的安心味#小白版蒜蓉龙虾尾的做法图解4

步骤4

加入龙虾尾,加入生抽、糖
#妈妈手中的安心味#小白版蒜蓉龙虾尾的做法图解5

步骤5

倒入半瓶啤酒,加入八角和香叶,加盖小火10分钟,加一点点盐即可出锅。

蒜蓉龙虾尾的烹饪技巧

龙虾尾控干水分,免得溅出来烫伤自己
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-11

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