香橙曲奇饼干

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果香浓郁 酥掉渣香橙曲奇饼干 简单易操作哦！ 比配方可以做22个小饼干哦！

香橙曲奇饼干的用料

黄油 80克 糖粉 28克
全蛋液（常温） 一个 低筋面粉 140克
泡打粉（没有可以不放） 1克 橙子（大） 一个

香橙曲奇饼干的做法

香橙曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油提前软化加入糖粉。
香橙曲奇饼干的做法图解2

步骤2

打发到黄油和糖粉融合加入全蛋液继续打发黄油有点发白即可。
香橙曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入过筛的低筋面粉和泡打粉。（没有泡打粉可以不放哦！）
香橙曲奇饼干的做法图解4

步骤4

一个橙子去皮只要擦去外皮一点哦！不是擦的太深或者擦到白色的不然会发苦。
香橙曲奇饼干的做法图解5

步骤5

一个橙子的皮屑。
香橙曲奇饼干的做法图解6

步骤6

搅拌成团。
香橙曲奇饼干的做法图解7

步骤7

放入保鲜袋或者用油纸擀成3mm厚的面片。
香橙曲奇饼干的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻半小时。
香橙曲奇饼干的做法图解9

步骤9

擦完皮的橙子去皮切，切的大概3mm厚的样子，不要太厚就行了。
香橙曲奇饼干的做法图解10

步骤10

帮冷冻好的面片拿出来，用模具压出圆形，用高脚杯或者别的圆形工具都行，但是需要比橙子大一点的饼干胚哦！不然橙子大了饼干胚小了也不好看哦！
香橙曲奇饼干的做法图解11

步骤11

压好的饼干胚依次放入烤盘中。
香橙曲奇饼干的做法图解12

步骤12

在帮之前切好的橙子片放入饼干胚上。
香橙曲奇饼干的做法图解13

步骤13

尽量饼干胚大一点哦！
香橙曲奇饼干的做法图解14

步骤14

放入烤箱烘烤了哦！
香橙曲奇饼干的做法图解15

步骤15

放入提前预热的烤箱上下火中层150度30分。
香橙曲奇饼干的做法图解16

步骤16

出炉啦！
香橙曲奇饼干的做法图解17

步骤17

放入凉架冷却。
香橙曲奇饼干的做法图解18

步骤18

过筛糖粉。
香橙曲奇饼干的做法图解19

步骤19

是不是很好看。
香橙曲奇饼干的做法图解20

步骤20

也很好吃哦！
香橙曲奇饼干的做法图解21

步骤21

成品。
香橙曲奇饼干的做法图解22

步骤22

酥的掉渣渣。
香橙曲奇饼干的做法图解23

步骤23

放入饼干包装袋。
香橙曲奇饼干的做法图解24

步骤24

成品。
香橙曲奇饼干的做法图解25

步骤25

成品。
香橙曲奇饼干的做法图解26

步骤26

成品。
香橙曲奇饼干的做法图解27

步骤27

底部

香橙曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 Love好巧 编写，未经授权不得转载
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