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羊肚萝卜汤…✨
第一次见这个圆嘟嘟的手工制作 很是惊讶…从来没有吃过这个东西 没曾想还这么好吃 制作起来还这么简单的 吃起来还让你爱吃的停不下来 …
手工羊肚自然解冻 冲洗干净用清水煮制 放点葱段姜片花椒 开锅后 撇去浮沫 转中小火煮制80-100分钟左右 用筷子扎一下看看有没有扎透 如果扎透了就证明煮熟了 可以加适量玫瑰盐 品尝一下味道 哇塞…太好吃了 一点儿也不膻气 关火静置…接着撇去浮油。
另起一锅煮水川烫白萝卜去去臭萝卜味儿 加少许盐煮2分钟左右就可以捞出 放到羊肚锅里一起煮制着 使白萝卜和羊肚的味道融合在一起 添加点糖和太太乐鸡精提鲜就可以出锅开吃了…
美味儿的羊肚萝卜汤上桌前 把羊肚拿出来稍微晾凉一会儿 切片沾着涮羊肉调料加点香菜 来一碗羊肚萝卜汤 搭配个烧饼吃太美味儿了 在家吃饭健康全家人…
参与活动:
#妈妈手中的安心味#
羊肚萝卜汤的做法
步骤1
看制作好的羊肚萝卜汤就是这个样子的 非常美味儿…
步骤2
首先 把羊肚自然解冻 冲洗干净 锅里放姜片香葱段花椒及适量的水煮制着…
步骤3
煮制开锅以后 撇去浮沫保持中小火煮制熟时间差不多是80-100分钟左右 添加玫瑰盐入味儿…
步骤4
捞出来看看 用筷子扎透就证明煮熟了 关火静置 撇去浮油 捞出煮烂的葱段…
步骤5
在这期间 白萝卜洗净去皮切滚刀块…
步骤6
另起一锅 煮水水里放点盐使白萝卜入个底味儿 水开川烫煮2分钟左右去去白萝卜的臭气 捞出放入羊肚锅里一起煮制着…
步骤7
保持中小火煮 直至白萝卜变软一点儿和羊肚汤的味道融合在一起 煮至熟 添加点糖和太太乐鸡精提鲜 这道美味儿的羊肚萝卜汤就制作好了…
步骤8
出锅装盘汤碗里添加点胡椒粉和香菜 拍个照 然后 把羊肚（肚包肉）切片…
步骤9
羊肚（肚包肉）切片 沾着涮羊肉调料吃肉喝萝卜汤 搭配个芝麻烧饼 嫩嫩的羊肉和绵软的白萝卜及香菜 鲜美的汤头味道融合在你的嘴巴里 冲击着你的味蕾 让你爱吃的停不下来…
步骤10
撇去浮油的汤头 煮的白白透透的非常健康美味儿 在家吃饭健康全家人…
步骤11
美味儿的羊肚萝卜汤就是这个样子的 让你爱吃的停不下来…羊肚萝卜汤的烹饪技巧
注意 保持中小火 按照清炖羊肉的方法制作的 简单方便…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-05-18
Janeny
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