玉米面松饼

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细米白面吃腻了，可以试试这个粗粮细作的玉米面松饼，营养健康，暄软香甜
参与活动: #妈妈手中的安心味#

玉米面松饼的用料

玉米面 200克 开水 适量
鸡蛋 1个 普通面粉 适量
酵母粉 5克 白糖 20g

玉米面松饼的做法

#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解1

步骤1

准备200克玉米面
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解2

步骤2

加入适量开水，先把玉米面烫一下，这样的口感会更加细腻
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解3

步骤3

温度降至温热时，打入一个鸡蛋
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解4

步骤4

加入5克酵母粉，20克白糖，适量的温水
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解5

步骤5

少量多次的加入普通面粉，搅拌成顺滑无颗粒的面糊
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解6

步骤6

盖盖儿醒发
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解7

步骤7

醒好的玉米面搅拌排气
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解8

步骤8

准备一个平底锅，小火预热，无需刷油，舀一勺面糊，从高一些的位置倒入面饼会更圆
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解9

步骤9

一面煎至金黄后翻面
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解10

步骤10

两面都煎金黄后，就可以出锅了
#妈妈手中的安心味#玉米面松饼的做法图解11

步骤11

可以直接吃保留玉米原始的香味，也可以搭配蜂蜜果酱或者酸奶，蓬松暄软，非常香甜

玉米面松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
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