花样馒头

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小朋友做馒头啦！
参与活动: #中小学生做饭指南#

花样馒头的用料

面粉 390克 菠菜粉 20克
糖 30克 酵母 4克
牛奶 245毫升

花样馒头的做法

花样馒头的做法图解1

步骤1

食材
花样馒头的做法图解2

步骤2

所有原料放入品慕厨师机
花样馒头的做法图解3

步骤3

三档揉面
花样馒头的做法图解4

步骤4

揉光滑
花样馒头的做法图解5

步骤5

松弛10分钟
花样馒头的做法图解6

步骤6

平均分成10份，搓成50厘米左右的长条。
花样馒头的做法图解7

步骤7

然后盘起来。
花样馒头的做法图解8

步骤8

用筷子压一下。
花样馒头的做法图解9

步骤9

发酵到1.5倍大，上锅蒸8分钟。
花样馒头的做法图解10

步骤10

出锅啦！

花样馒头的烹饪技巧

想要中间不开裂，筷子压的时候轻一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-24

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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