牛油果抹茶慕斯

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Sun_麦麦醬
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不加淡奶油的慕斯呦。。。
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牛油果抹茶慕斯的用料

牛油果 1个 酸奶 130g
牛奶 170g 抹茶粉 5g
糖粉 20g 吉利丁片 10g

牛油果抹茶慕斯的做法

牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解1

步骤1

10g吉利丁片用冷水泡软
牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解2

步骤2

牛油果（熟透）取出果肉，压成泥
牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解3

步骤3

130g酸奶倒入牛油果泥中搅匀
牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解4

步骤4

170g牛奶泡软的吉利丁片倒入奶锅中，小火加热至吉利丁融化
牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解5

步骤5

倒入5g抹茶粉用茶筅搅匀
牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解6

步骤6

再倒入20g糖粉搅匀
牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解7

步骤7

最后倒入牛油果酸奶中搅匀
牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解8

步骤8

慕斯液倒入玻璃深盘中，冰箱冷藏3小时即可
牛油果抹茶慕斯#中小学生做饭指南#的做法图解9

步骤9

牛油果抹茶慕斯

牛油果抹茶慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
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