红豆包

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这还是做面包的Even的分享,表面光亮面包绵软好吃到停不下来。

红豆包的用料

面包配方见 台式香葱面包 红豆馅 适量
黑芝麻 适量

红豆包的做法

红豆包的做法图解1

步骤1

面团的揉至醒发见“台式香葱面包”,面团分割50克一个松弛20分钟。
红豆包的做法图解2

步骤2

面团排气包入30克红豆馅。
红豆包的做法图解3

步骤3

表面喷水32°醒发1-1.5小时。
红豆包的做法图解4

步骤4

全蛋液加盐蛋液更稀更贴合成品更光亮。
红豆包的做法图解5

步骤5

醒发好的面团刷蛋液。
红豆包的做法图解6

步骤6

擀面杖沾蛋液点上黑芝麻。
红豆包的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热上火200°下火180°烤10分钟,调盘再烤2分钟。
红豆包的做法图解8

步骤8

看我好看不。

红豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-27 · 辽宁省

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    / 9 红豆包的做法步骤

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