夏天的第一杯双皮奶

精品 独家
2.6万 浏览 120 收藏
收藏
蓓妮妈妈BonneMaman
蓓妮妈妈BonneMaman 蓓妮妈妈BonneMaman
＋ 关注


还记得去年秋天第一杯奶茶的好滋味嘛？在今年的炎炎夏日，何不自己做一杯双皮奶？ 入口嫩滑，唇齿留香。冰镇一下，更是解暑：） 双皮奶是粤式传统美食，果酱是西式甜品的好伴侣。当双皮奶遇上果酱，将创造出什么美妙滋味呢？ 快来尝试一下吧！

双皮奶的用料

蛋清 100g 牛奶 400毫升
白砂糖 40g 蓓妮妈妈果酱 50g
新鲜蓝莓或草莓 50g

双皮奶的做法

夏天的第一杯双皮奶的做法图解1

步骤1

原料展示：蛋清，牛奶，白砂糖，蓓妮妈妈蜂蜜，蓓妮妈妈果酱
夏天的第一杯双皮奶的做法图解2

步骤2

蛋清，白砂糖，牛奶混合搅拌均匀。
夏天的第一杯双皮奶的做法图解3

步骤3

搅拌好后过滤。
夏天的第一杯双皮奶的做法图解4

步骤4

装到碗中，去掉浮沫，盖上保鲜膜，上锅蒸12-15分钟
夏天的第一杯双皮奶的做法图解5

步骤5

冷却后表面放入蓓妮妈妈果酱，放上新鲜水果。

双皮奶的烹饪技巧

蒸的时候不要开太大的火哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-11

©本菜谱的做法由 蓓妮妈妈BonneMaman 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

双皮奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 夏天的第一杯双皮奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 夏天的第一杯双皮奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活