炸酱面

精品 独家
13.1万 浏览 3689 收藏
收藏
嘉日辰
嘉日辰
＋ 关注

炸酱面算是我们北方夏天常吃的一款拌面做起来简单方便，菜肉都有。小时候，还时常用馒头或者黄瓜蘸着大酱吃，也是无比诱人管饱
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

炸酱面的用料

猪肉糜 400克 黄豆酱 3勺
甜面酱 2勺 黄瓜丝 少许
胡萝卜丝 少许 手擀面/粉 300克

炸酱面的做法

#夏至日，大口吃面#炸酱面的做法图解1

步骤1

洋葱切碎，猪肉我喜欢选择梅肉做肉泥。食材准备好备用
#夏至日，大口吃面#炸酱面的做法图解2

步骤2

洋葱炒熟变色
#夏至日，大口吃面#炸酱面的做法图解3

步骤3

加肉糜炒熟。
#夏至日，大口吃面#炸酱面的做法图解4

步骤4

黄豆酱4勺、甜面酱2加水稀释，倒入锅中，中小火慢慢熬制收干水。
#夏至日，大口吃面#炸酱面的做法图解5

步骤5

胡萝卜丝可以过热水煮软。摆盘中

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-22

©本菜谱的做法由 嘉日辰 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

炸酱面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏至日，大口吃面#炸酱面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #夏至日，大口吃面#炸酱面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活