草莓椰奶冻

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夏天的冰奶冻又来了
参与活动: #我的夏日味道vlog#

草莓椰奶冻的用料

椰浆 180毫升 牛奶 320毫升
炼乳 30克 吉利丁片 12克
草莓 适量 小圆子 适量
薄荷叶 适量

草莓椰奶冻的做法

#我的夏日味道vlog#草莓椰奶冻的做法图解1

步骤1

椰浆、牛奶和炼乳倒锅中小火煮开
#我的夏日味道vlog#草莓椰奶冻的做法图解2

步骤2

加入凉水泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化
#我的夏日味道vlog#草莓椰奶冻的做法图解3

步骤3

倒入模具中，冰箱冷藏2小时定型
#我的夏日味道vlog#草莓椰奶冻的做法图解4

步骤4

定型好的椰奶冻上面，摆上草莓丁、小圆子和薄荷叶
#我的夏日味道vlog#草莓椰奶冻的做法图解5

步骤5

用勺子挖着吃真的是布灵布灵的
#我的夏日味道vlog#草莓椰奶冻的做法图解6

步骤6

这卖相不错吧

草莓椰奶冻的烹饪技巧

做椰奶冻最好用吉利丁片不要用白凉粉，这样口感会更Q弹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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