超快手『自制臭豆腐』

超快手『自制臭豆腐』

精品 独家
19.8万 浏览 4106 收藏
收藏
绝了薇子_
绝了薇子_
＋ 关注


晚上下去散步，老远就闻到了臭豆腐的味道，虽然夏天的傍晚非常炎热，导致这种味道闻起来十分窒息，✅但仍然抵不住我喜欢吃臭豆腐… 担心外面的臭豆腐不干净，所以我找了在家里快速就能做出臭豆腐的方法～ 真的不输外面的味道‼️
参与活动: #我的夏日味道vlog#

自制臭豆腐的用料

炸豆泡 250g 王致和臭豆腐乳 2块
粗孜然 5-8g 孜然粉 2勺
五香粉 1勺 辣椒粉 3勺
花椒粉 1勺 小茴香 1勺
小葱 2根 蒜末 5g
香菜 2根 榨菜 2勺
开水 适量 玉米油 适量

自制臭豆腐的做法

超快手『自制臭豆腐』的做法图解1

步骤1

取两块王致和臭豆腐乳和两勺臭豆腐乳汁
超快手『自制臭豆腐』的做法图解2

步骤2

适量开水将腐乳化开
超快手『自制臭豆腐』的做法图解3

步骤3

图片中的调料用热油激香
超快手『自制臭豆腐』的做法图解4

步骤4

倒入稀释过的腐乳
超快手『自制臭豆腐』的做法图解5

步骤5

将现成的豆泡切成两半，锅里放少许油，将豆泡稍微煎一下
超快手『自制臭豆腐』的做法图解6

步骤6

出锅后，将调好的料汁倒入豆泡中
超快手『自制臭豆腐』的做法图解7

步骤7

撒上葱花和香菜
超快手『自制臭豆腐』的做法图解8

步骤8

再来一点灵魂榨菜
超快手『自制臭豆腐』的做法图解9

步骤9

搅拌均匀就可以吃了，味道真的不输外面小摊。 而且自己做的更干净～ 呜呜呜太好吃了‼️

自制臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-04

©本菜谱的做法由 绝了薇子_ 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

自制臭豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

自制臭豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超快手『自制臭豆腐』

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 超快手『自制臭豆腐』的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活