蔓越莓大列巴

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蔓越莓口感酸甜可口有着北美红宝石之称，做大列巴加入蔓越莓酸酸甜甜好滋味。
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓大列巴的用料

高筋面粉 260g 酵母 4g
奶粉 25g 鸡蛋 1个
水 120g 盐 3g
玉米油 20g

蔓越莓大列巴的做法

蔓越莓大列巴的做法图解1

步骤1

原料
蔓越莓大列巴的做法图解2

步骤2

所有材料放入厨师机
蔓越莓大列巴的做法图解3

步骤3

揉成团，分成2块
蔓越莓大列巴的做法图解4

步骤4

擀开20*30cm，表面刷水撒上干果
蔓越莓大列巴的做法图解5

步骤5

卷起来
蔓越莓大列巴的做法图解6

步骤6

室温发酵
蔓越莓大列巴的做法图解7

步骤7

发酵至2倍大，割刀
蔓越莓大列巴的做法图解8

步骤8

烤箱170度烤25分钟
蔓越莓大列巴的做法图解9

步骤9

出炉

蔓越莓大列巴的烹饪技巧

蔓越莓夹馅前用开水烫一下捞出攥干水再卷入面包里，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-11

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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