低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!

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伴随着柠檬的清香,一口虾仁的鲜嫩,唇齿间冰凉的口感,好吃到真的想要舔手指! 不得不佩服泰国人民的美食智慧,这么好吃的料理制作还特别简单。只需要准备好材料,拌一拌就能搞定!难怪全网都在做。
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低脂泰式柠檬虾的用料

300克 适量
适量 料酒 适量
蒜末 50g 洋葱丁 50g
小米椒 10g 香菜 30g
百香果 1个 柠檬 1个
胡椒粉 一撮 芝麻 1勺
生抽 3勺 陈醋 2勺
耗油 1勺 清水 1勺

低脂泰式柠檬虾的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!的做法图解1

步骤1

虾去掉虾线,放过适量姜片、葱段、料酒。放入蒸箱100度蒸3min。(也可以水煮一分钟左右捞起放入冰水中)
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!的做法图解2

步骤2

洋葱、蒜、小米辣、香菜切碎。
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!的做法图解3

步骤3

洋葱、蒜、小米辣、香菜切碎。
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!的做法图解4

步骤4

柠檬切片,百香果分成对半切开。
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!的做法图解5

步骤5

放入准备好的蒜、香菜、小米辣、洋葱、柠檬、百香果。
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!的做法图解6

步骤6

加入白糖、胡椒粉、芝麻、生抽、陈醋、耗油、清水。
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,放入冰箱冷藏2h。

低脂泰式柠檬虾的烹饪技巧

还可以顺便用柠檬做一杯柠檬苏打水 加入柠檬片,捣几下,加入适量冰块。 放入适量冰块,倒入苏打水,放上拍醒的薄荷,搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-14

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