豆豉鲮鱼油麦菜

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熊猫半糖
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这道菜好久没吃了，豆豉鲮鱼罐头是我喜欢的味道，豆豉的加入使味道更加丰富，拿它入菜也是极好的，今天就来做一道超级简单有手就能做的～豆豉鲮鱼油麦菜。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 250克 豆豉鲮鱼罐头 1个
蒜 1瓣 蚝油 1勺

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

#解腻开胃就吃它#豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#解腻开胃就吃它#豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜洗净切段，豆豉鲮鱼切块，蒜切末；
#解腻开胃就吃它#豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

步骤3

锅中倒油，爆香蒜末；
#解腻开胃就吃它#豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解4

步骤4

倒入油麦菜炒至断生；
#解腻开胃就吃它#豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解5

步骤5

再倒入豆豉鲮鱼罐头，翻炒均匀；
#解腻开胃就吃它#豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解6

步骤6

加入蚝油半勺；
#解腻开胃就吃它#豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解7

步骤7

炒均后出锅装盘；

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、油麦菜别炒太久，断生后就炒豆豉鲮鱼就行：
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-15

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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