豆豉鲮鱼油麦菜

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文龙妈
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豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 300克 豆豉鲮鱼罐头 1罐
蒜末 10克 姜末 1克
盐 1克 鸡精（可不放） 1克
食用油 30克

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

备好料，鲮鱼去刺，撕成小块
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜洗净控干水分，切段约10厘米长，
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

步骤3

热锅冰油加姜蒜末，豆豉和鲮鱼爆炒30秒
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解4

步骤4

加油麦菜，大火翻炒2分钟
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解5

步骤5

起锅
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解6

步骤6

装盘

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧

油麦菜菜洗净后一定要控干不分，否到水多了影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-04 · 重庆

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载

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