凉拌四角豆

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偶然的机会接触到海南特色食材四角豆，凉拌很好吃，查了一下有很多功效，老少皆宜。 回家自己做了一下，夏天吃很美味。

凉拌四角豆的用料

海南四角豆 400g 蒜蓉、辣椒油、香油 少许
魔芋结适量 胡萝卜丝适量
糖一勺，盐一勺 生抽两勺，陈醋两勺
芝麻适量

凉拌四角豆的做法

凉拌四角豆的做法图解1

步骤1

四角豆洗净掐掉两头，切断，焯水5分钟。胡萝卜切丝
凉拌四角豆的做法图解2

步骤2

加入调味料，搅拌均匀即可。

凉拌四角豆的烹饪技巧

喜欢什么食材就可以放什么。藕也可以，笋尖也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 辽宁

©本菜谱的做法由 正努力成为吃货 编写，未经授权不得转载
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