低脂凉拌鸡丝

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百搭凉拌汁!
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低脂凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 300克 芹菜叶 一把
红甜椒 1/4个 八角 1粒
青花椒 10粒左右 香油 1勺
酱油 1勺 米醋 2勺
蚝油 3勺

低脂凉拌鸡丝的做法

低脂凉拌鸡丝#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解1

步骤1

准备食材。
低脂凉拌鸡丝#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉、八角、青花椒冷水入锅,煮熟。取出晾至不烫手。红甜椒和芹菜叶用饮用水洗几遍,切好备用。
低脂凉拌鸡丝#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解3

步骤3

调汁:1勺香油,1勺酱油,2勺米醋,三勺蚝油混合均匀。
低脂凉拌鸡丝#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解4

步骤4

带上食品接触手套,把鸡胸肉撕成肉丝。摆盘。
低脂凉拌鸡丝#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解5

步骤5

淋上酱汁。

低脂凉拌鸡丝的烹饪技巧


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创建时间:2022-08-08 · 广东省

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