蕾丝鸡蛋饼

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鸡蛋饼换个有蕾丝造型，即好看又好吃，挤上喜欢的酱汁，小朋友超爱吃。 选用圣迪乐Omega—3这款天然谷物鸡蛋，蛋黄橙黄，无蛋腥味，可以生食，不含沙门氏菌，特别适用孩子食用的鸡蛋。
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蕾丝鸡蛋饼的用料

圣迪乐鸡蛋 1个 牛奶 60毫升
低筋面粉 70克

蕾丝鸡蛋饼的做法

#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材备用
#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋倒入牛奶里搅拌均匀
#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉
#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

搅拌至顺滑无颗粒，面糊呈流动状态
#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

面糊装进裱花袋，剪一个小口
#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

开小火，挤入面糊，煎至底部凝固后翻面，呈金黄色
#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

趁热把两边对折
#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

从上往下卷起
#未来航天员-健康吃蛋#蕾丝鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

依次摆好，可以蘸上自己喜欢的甜辣酱或番茄酱

蕾丝鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-15 · 上海

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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