蚝油豇豆

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薯条沾腐乳
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最普通的食材，最简单的调味品，最下饭的菜！
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蚝油豇豆的用料

豇豆 350克 玉米油 20克
蚝油 30克 大蒜 5瓣
姜丝 少许

蚝油豇豆的做法

蚝油豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆洗干净后切成1寸左右的段
蚝油豇豆的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热，下姜丝炒香，捞出姜丝
蚝油豇豆的做法图解3

步骤3

放入切好的蒜片
蚝油豇豆的做法图解4

步骤4

放入豇豆
蚝油豇豆的做法图解5

步骤5

大火翻炒
蚝油豇豆的做法图解6

步骤6

表面出现小黄点后加入少许清水，盖上锅盖焖3分钟左右
蚝油豇豆的做法图解7

步骤7

揭开锅盖翻炒几下
蚝油豇豆的做法图解8

步骤8

放入蚝油，改小火，拌匀后出锅
蚝油豇豆的做法图解9

步骤9

装盘食用
蚝油豇豆的做法图解10

步骤10

成品图

蚝油豇豆的烹饪技巧

小朋友不喜欢吃姜，生姜油炸后捞出，即有姜味又不至于小朋友咬到被辣到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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