莲藕排骨汤

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莲藕排骨汤的用料

排骨 500g 莲藕 一节
生姜 1块 味达美臻品料酒 1大勺
盐 2小勺 味达美清香米醋 1小勺

莲藕排骨汤的做法

#米饭最强CP#莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材
#米饭最强CP#莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨清洗干净。锅里倒入冷水，放入生姜片，味达美臻品料酒1大勺，大火焯水
#米饭最强CP#莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

煮出浮沫后撇出，再煮三五分钟后捞出，清洗干净
#米饭最强CP#莲藕排骨汤的做法图解4

步骤4

莲藕去皮，切块，放入水中浸泡5分钟，水中加入1小勺味达美清香米醋
#米饭最强CP#莲藕排骨汤的做法图解5

步骤5

藕和排骨清洗干净，放入高压锅里加水，压30分钟
#米饭最强CP#莲藕排骨汤的做法图解6

步骤6

煮好后，加入盐调味。一碗清香的莲藕排骨汤即可享用。

莲藕排骨汤的烹饪技巧

秋天多吃白色食物，有一定的润肺效果。莲藕具有生津清热，化痰润肺的效果，食用后对肺部有一定的保健作用。 如果家里有炖盅，可以炖2---3小时，效果更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-20 · 江西

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分类： 煮 焯 味达美 午餐 晚餐
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