胡萝卜厚蛋烧

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换一种鸡蛋的吃法
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胡萝卜厚蛋烧的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜丁 40克
香葱 10克 柠檬黑胡椒海盐 1克
橄榄油 4克 牛奶 10毫升

胡萝卜厚蛋烧的做法

胡萝卜厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备材料:鸡蛋加10毫升牛奶,胡萝卜切细丁,小葱切葱花,柠檬黑胡椒海盐
胡萝卜厚蛋烧的做法图解2

步骤2

用手动打蛋器打出粗泡
胡萝卜厚蛋烧的做法图解3

步骤3

打散的鸡蛋液放胡萝卜丁,葱花,柠檬黑胡椒海盐
胡萝卜厚蛋烧的做法图解4

步骤4

平底锅一丢丢油,用刷子刷均匀,蛋液分次加入平底锅
胡萝卜厚蛋烧的做法图解5

步骤5

最小火,用盖子焖熟
胡萝卜厚蛋烧的做法图解6

步骤6

一半的蛋饼卷起来再在平底锅倒入蛋液,再焖熟
胡萝卜厚蛋烧的做法图解7

步骤7

蛋液分成三次加,最后就是一个厚卷
胡萝卜厚蛋烧的做法图解8

步骤8

煎好的蛋卷切小块就是搭配碳水,维生素,膳食纤维就是一顿美美的早餐啦

胡萝卜厚蛋烧的烹饪技巧

加牛奶吃起来要滑嫩一些,我第一次没加牛奶,第二次加了口感就很明显,裹的时候要轻一点,否则容易破,总之我第一次就做成功了,相信你也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-21 · 贵州省

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