牛奶石头烤包。

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紫潼圜
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去面包店买面包不是怕不新鲜就是怕下添加剂，今天心血来潮动手做。虽然不是特别成功。但至少吃得放心。

牛奶石头烤包的用料

高筋面粉 500克 鸡蛋 4个
牛奶 80克 白糖 70克
酵母 5克 盐 3克

牛奶石头烤包的做法

牛奶石头烤包。的做法图解1

步骤1

准备好材料
牛奶石头烤包。的做法图解2

步骤2

把高筋面粉跟酵母倒入一个干净的大盆中，搅拌均匀。
牛奶石头烤包。的做法图解3

步骤3

加入牛奶，鸡蛋全蛋。牛奶最好分多次加入，第一次做全加入，太稀了，特别粘手。
牛奶石头烤包。的做法图解4

步骤4

揉不够光滑，将就吧，醒发20分钟。
牛奶石头烤包。的做法图解5

步骤5

搓成比鸡蛋大点的小包子。放温暖地方醒发1小时。
牛奶石头烤包。的做法图解6

步骤6

醒发至1.5倍大，放入烤箱。上下火160烤25分钟。
牛奶石头烤包。的做法图解7

步骤7

烤好是这样的。吃起来口感还不错

牛奶石头烤包的烹饪技巧

建议揉久点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 紫潼圜 编写，未经授权不得转载
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