土豆烧鸡腿

精品 独家
1.4万 浏览 81 收藏
收藏
洁儿美食汇
洁儿美食汇
＋ 关注

有没有跟我一样不爱吃整个的鸡腿？在菜场买的鸡腿，直接让老板给我剁成小块，烧土豆真的很奶思~

土豆烧鸡腿的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
冰糖 适量 姜，小米辣 适量
老抽，生抽，豆瓣酱 适量 盐，味精 适量

土豆烧鸡腿的做法

土豆烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿焯水洗干净； 小米辣，姜切好； 土豆切好放水里；
土豆烧鸡腿的做法图解2

步骤2

油烧热小火炒冰糖
土豆烧鸡腿的做法图解3

步骤3

糖化的差不多了下鸡块，姜，小米辣一起炒
土豆烧鸡腿的做法图解4

步骤4

加老抽炒上色，酱香味老好闻了
土豆烧鸡腿的做法图解5

步骤5

加水没过鸡块，再加生抽，葱伴侣豆瓣酱搅和匀，大火烧开转中火煮20分钟
土豆烧鸡腿的做法图解6

步骤6

加土豆继续煮10分钟，我怕土豆粘锅，直接这样铺在鸡块上面煮
土豆烧鸡腿的做法图解7

步骤7

加盐和味精大火收汁
土豆烧鸡腿的做法图解8

步骤8

撒点芝麻装盘！

土豆烧鸡腿的烹饪技巧

甜辣度都是自己可以控制的，根据自己喜好来。我加红烧的菜是比较爱吃甜一点的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-01 · 江苏省

©本菜谱的做法由 洁儿美食汇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

土豆烧鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆烧鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 土豆烧鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活