紫薯糯米饼

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薯条沾腐乳
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糯叽叽，加了黄油，口感更丰富了
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

紫薯糯米饼的用料

紫薯 250克 糯米粉 200克
白砂糖 20克 牛奶或水 120克
安佳无盐黄油 15克

紫薯糯米饼的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解1

步骤1

紫薯削皮后切厚片，蒸熟
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解2

步骤2

趁热放入安佳无盐黄油
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解3

步骤3

用叉压碎拌匀
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解4

步骤4

加入白砂糖、黄油拌匀
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解5

步骤5

加入糯米粉
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解6

步骤6

加入牛奶
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解7

步骤7

揉至无颗粒状
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解8

步骤8

准备好月饼模具
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解9

步骤9

糯米团按照50克一个放入月饼模具中，压出好看的花纹，放在油纸上
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解10

步骤10

放入蒸锅中，大火烧开后蒸10分钟
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解11

步骤11

蒸好的紫薯糯米饼
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解12

步骤12

软软糯糯的
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解13

步骤13

成品图
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#紫薯糯米饼的做法图解14

步骤14

用来当早餐主食很不错哦

紫薯糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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