丝瓜肉片汤

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薯条沾腐乳
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丝瓜可以缓解高热口渴、烦躁、咽喉溃烂等热毒炽盛症状，具有清凉清热凉血、美容养颜、抗过敏的功效。
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

丝瓜肉片汤的用料

瘦肉 150克 丝瓜 1根
豇豆 几根 姜 3片
盐 适量 腌肉调料
玉米淀粉 少许 料酒 10克
味达美味极鲜酱油 15克

丝瓜肉片汤的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮后切成厚片，豇豆洗干净后切成段
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解2

步骤2

准备一块瘦肉
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解3

步骤3

切成片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉、料酒、酱油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解5

步骤5

拌匀后腌制入味
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解6

步骤6

锅中烧开水，水开后放入豇豆
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解7

步骤7

放入丝瓜
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解8

步骤8

放入姜片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解9

步骤9

煮熟后放入肉片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解10

步骤10

根据自己口味放盐
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解11

步骤11

肉片完全煮熟后观火，滴入几滴香油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解12

步骤12

装入碗中食用
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#丝瓜肉片汤的做法图解13

步骤13

成品图

丝瓜肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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