皮蛋豆腐

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清爽解腻，简单下饭，居家宴客的完美菜品
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 皮蛋 2颗
蒜末 1勺 葱花 1勺
白糖 半勺 陈醋 1勺
味达美生抽 2勺 味达美蚝油 1勺
辣椒油 1勺

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

锅中烧水，水开放嫩豆腐，焯水30秒捞出控水。控水放凉后放在盘中切成片，皮蛋一分为四，放在盘中备用。
皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

碗中加蒜末，葱花，生抽，蚝油，陈醋，白糖，辣椒油搅匀。
皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

调好的料浇在皮蛋和豆腐上即可✅
皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

是不是超级简单，赶紧试试吧！

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-13 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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