罗勒小炒猪五花

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罗勒小炒猪五花的用料

欧洲猪五花肉 200g 蒙特利调料 3g
孜然粉 2g 卡真调料粉 2g
生抽 4g 老抽 2g
罗勒叶 5g 黄彩椒 20g
红彩椒 20g 蒜片 3g
小鸟椒 2g

罗勒小炒猪五花的做法

罗勒小炒猪五花的做法图解1

步骤1

将欧洲猪五花肉切片
罗勒小炒猪五花的做法图解2

步骤2

加入料酒
罗勒小炒猪五花的做法图解3

步骤3

加入蒙特利调料、孜然粉、卡真粉，用手抓匀
罗勒小炒猪五花的做法图解4

步骤4

锅中放少许油，加入蒜瓣、小尖椒炒香
罗勒小炒猪五花的做法图解5

步骤5

倒入欧洲猪五花肉一起翻炒
罗勒小炒猪五花的做法图解6

步骤6

五花肉变深色后，放入生抽、老抽调味上色
罗勒小炒猪五花的做法图解7

步骤7

倒入彩椒一起快速翻炒，
罗勒小炒猪五花的做法图解8

步骤8

放入罗勒叶和花生脆一起翻炒
罗勒小炒猪五花的做法图解9

步骤9

一道散发着罗勒叶清香的小炒肉就做好了

罗勒小炒猪五花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 浙江

©本菜谱的做法由 享味欧洲猪肉 编写，未经授权不得转载
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