自制cream cheese

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一直很喜欢的cream cheese, 抹面包巨好吃。

自制Cream的用料

牛奶 2L 柠檬 2个
盐 5克 欧芹 适量
蒜 1头 黄油 10g
黑胡椒 10g

自制Cream的做法

自制cream cheese的做法图解1

步骤1

牛奶喝柠檬。
自制cream cheese的做法图解2

步骤2

柠檬切开挤出汁。
自制cream cheese的做法图解3

步骤3

牛奶煮开关火，倒入柠檬汁。煮太久做好的cream cheese就很硬，和做豆腐一回事。
自制cream cheese的做法图解4

步骤4

停一会儿，出现豆腐脑样子的结块。
自制cream cheese的做法图解5

步骤5

倒进滤布滤出乳清。
自制cream cheese的做法图解6

步骤6

直接把乳清滤到密封罐。
自制cream cheese的做法图解7

步骤7

滤出的乳清，可以冷藏后加蜂蜜当冷饮。也可以拿来和面发面做馒头。
自制cream cheese的做法图解8

步骤8

滤布里的就是cream cheese了，忘了拍照片。
自制cream cheese的做法图解9

步骤9

大蒜切碎。
自制cream cheese的做法图解10

步骤10

锅里放黄油，加大蒜翻炒，出香味后关火。晾凉后和欧芹碎一起拌到cream cheese 里面，忘了拍照。
自制cream cheese的做法图解11

步骤11

小面包切开。
自制cream cheese的做法图解12

步骤12

抹上做好的cream cheese，放虾，再洒黑胡椒。
自制cream cheese的做法图解13

步骤13

可以吃了。
自制cream cheese的做法图解14

步骤14

浓浓的奶酪香。
自制cream cheese的做法图解15

步骤15

浓浓的奶酪香。
自制cream cheese的做法图解16

步骤16

另一餐，用法棍抹。
自制cream cheese的做法图解17

步骤17

欧芹蒜香味。
自制cream cheese的做法图解18

步骤18

抹香。
自制cream cheese的做法图解19

步骤19

加了牛油果，更丝滑。
自制cream cheese的做法图解20

步骤20

Enjoy～

自制Cream的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-24 · 山东省

©本菜谱的做法由 LeaLiLi 编写，未经授权不得转载
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