果仁菠菜

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花好月圆128
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果仁菠菜是一道营养又很有特色的菜肴，营养丰富，实在搭配颜色漂亮，它所使用的食材果仁和菠菜都具有很高的营养价值，菠菜中最引以为傲的就是丰富的铁，它可以显著改善缺铁性贫血，让面色更加红润光泽。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

果仁菠菜的用料

菠菜 1把 花生米 适量
蒜 2瓣 米醋 1勺
精盐 1小勺 白糖 1小勺

果仁菠菜的做法

#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜摘洗干净
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解2

步骤2

用水焯一下
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解3

步骤3

加入一勺盐焯半分钟捞出
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解4

步骤4

放入凉水中过凉
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解5

步骤5

控水捞出放入盘中
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解6

步骤6

加入蒜末
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解7

步骤7

加入精盐
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解8

步骤8

加少许白糖提鲜，加入米醋，拌匀
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解9

步骤9

另起油锅将花生米炸熟炸香
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解10

步骤10

炸好的花生米晾凉后放入菠菜盘中
#时令蔬菜最养人#果仁菠菜的做法图解11

步骤11

拌匀即可食用

果仁菠菜的烹饪技巧

焯菠菜水中加一勺盐，菠菜的颜色更碧绿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-24 · 辽宁

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
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