孜然烤肉

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下班没事，和孩子在家一起做孜然烤肉！
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孜然烤肉的用料

五花肉 300克 生菜 一颗
奥尔良腌料 3勺 料酒 1勺
生抽 半勺 孜然粉 适量

孜然烤肉的做法

#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解1

步骤1

准备五花肉和生菜，分别清洗干净。
#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解2

步骤2

五花肉切薄厚均匀的片状，五花肉放冰箱冷冻一个小时好切。
#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解3

步骤3

切好的五花肉，加入一勺料酒，半勺生抽，三奥尔良腌料。
#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解4

步骤4

抓拌均匀，放冰箱冷藏半个小时味道更佳。
#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解5

步骤5

不粘锅加少许底油烧热，放入腌制好的五花肉片。
#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解6

步骤6

小火煎至底部呈金黄色，翻面再煎另一边也呈金黄色。。
#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解7

步骤7

生菜放盘底，上面放煎好的五花肉片，洒上孜然粉即可！
#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解8

步骤8

取一个生菜叶，包住一块五花肉，肥而不腻。
#摩其林美味CP#孜然烤肉的做法图解9

步骤9

好吃的停不下来！

孜然烤肉的烹饪技巧

五花肉可以放冰箱冷冻一个小时，方便切片。 切片的五花肉放冰箱冷藏半小时味道更佳！ 奥尔良腌料根据个人喜好可以适量添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-15 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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