风味烤整虾+欧芹牛油烤扇贝

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美味尽在片刻之间 今日食谱搭配:风味烤整虾&欧芹牛油烤扇贝
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欧芹牛油烤扇贝的用料

欧芹 2g 扇贝 4只
大虾 500g 黄油 20g
大蒜 10g 香菜 5g
红辣椒 30g 海盐 7g
30g

欧芹牛油烤扇贝的做法

风味烤整虾+欧芹牛油烤扇贝的做法图解1

步骤1

1、扇贝去除内脏洗净,大虾洗净去虾线。 2、欧芹切碎,黄油室温软化,大蒜去皮切碎,加入 2G 海盐,混合均匀后放在扇贝上。 3、香菜切碎,红辣椒切碎,加入 5G 海盐,30G 油混合均匀,放入大虾拌匀。 4、将虾和扇贝放置于烤网上。烤箱提前使用 200℃预热,预热结束后放入虾和扇贝烤 10 分钟即可。

欧芹牛油烤扇贝的烹饪技巧

可根据个人口味调整配料哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-24 · 浙江

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