牛肉炒鸡蛋

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鸡蛋嫩滑，牛肉鲜嫩多汁，一点都不柴。这样做的牛肉滑蛋真的好吃到舔盘！而且牛肉和鸡蛋都是低卡高蛋白质，非常适合减脂期的姐妹们哟！

牛肉炒鸡蛋的用料

牛肉 300g 鸡蛋 3个
小葱 1根 盐 少许
酱油 1勺 胡椒粉 少许
淀粉 少许

牛肉炒鸡蛋的做法

牛肉炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
牛肉炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

腌制牛肉：牛肉切薄片，加入1勺酱油、少许胡椒粉和淀粉，拌匀腌制15分钟。
牛肉炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

三个鸡蛋打散，加入葱花和少许盐。
牛肉炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里油烧热，放入腌制好的牛肉片快速滑散。
牛肉炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒至九分熟 ，盛出备用。
牛肉炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入蛋液至蛋液定型。
牛肉炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入牛肉片轻轻翻炒两分钟。
牛肉炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

撒上葱花就可以啦！
牛肉炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

一个字：香！

牛肉炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-06 · 四川省

©本菜谱的做法由 就是好吃的味道 编写，未经授权不得转载
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