☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃

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坤坤的女孩儿
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碎碎念：炒鸡喜欢蒸饺吖～劲道的饺子皮，微辣香香的馅料，可以加入各种喜欢的蔬菜，皮薄馅大，口感丰富，好好吃ヾ ^_^♪

辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的用料

饺子粉 100克 盐 一小撮
水 60克 辣白菜 60克
豆腐 90克 香菇 25克
木耳 40克 香油 1勺
麻油 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 细辣椒粉 1勺
白糖 适量

辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法

☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解1

步骤1

面粉和盐搅拌均匀，加水搅拌成絮状
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解3

步骤3

木耳泡发切碎，辣白菜和香菇切碎，豆腐压成泥
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解4

步骤4

加入辣椒粉、盐、黑胡椒、白糖、香油和麻油，搅拌均匀
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解5

步骤5

面团搓成长条，切成小块
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解6

步骤6

擀成饺子皮
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解7

步骤7

放馅
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解8

步骤8

包起来
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解9

步骤9

放入铺了蒸布的蒸笼中
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解10

步骤10

水开后，大火蒸10-12分钟，关火，焖3分钟
☀️辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的做法图解11

步骤11

超级好吃

辣白菜豆腐素馅蒸饺皮薄馅大超好吃的烹饪技巧

①根据所用辣白菜的口味调整盐的用量 ②如果不能吃辣，可以不加辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-17 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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