南瓜芝士球

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倩颖梓珊的妈妈
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家婆种的南瓜又丰收了，各种南瓜小吃做起来，今天给大家分享一个南瓜芝士球，小朋友的最爱

南瓜芝士球的用料

南瓜 250g 马苏里拉芝士 一包
糖 适量 面包糠 适量
糯米粉 一包

南瓜芝士球的做法

南瓜芝士球的做法图解1

步骤1

食材很简单，就四个食材，还有个白糖没拍进去
南瓜芝士球的做法图解2

步骤2

南瓜蒸熟
南瓜芝士球的做法图解3

步骤3

刚好一包糯米粉不用加水，南瓜里面有水份，面团揉干一点好成型，如果开裂的话就用手湿点水
南瓜芝士球的做法图解4

步骤4

包好芝士碎，搓成球状，粘水放在面包糠里面摇晃，再放在油锅里小火炸，一次放十多个，慢慢翻动，记住一定要小火。大火很容易糊，里面不熟。我忘记拍照了
南瓜芝士球的做法图解5

步骤5

炸好后的一口咬下去芝士流出来了，赞
南瓜芝士球的做法图解6

步骤6

一挤芝士就流出来了

南瓜芝士球的烹饪技巧

这个很简单，记住小火慢炸，面团揉干一点，面粉直接倒在南瓜泥里面不要加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 倩颖梓珊的妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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