营养丰富的香菇鸡丝粥

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香菇鸡丝粥的功效与作用有美容养颜、抗衰老等，鸡肉中含有优质的蛋白，能够补充身体所需要的能量，增强人体的免疫能力。除此之外经常性的食用还能够健脾胃、补血益气等，一般人群都适用，尤其是身体虚弱的人群，术后恢复期间可以食用，制作时不宜放入过多食盐。
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香菇鸡丝粥的用料

大米 200克 鸡腿 2只
干香菇 6朵 姜 8片
葱 1根 花生油 2勺
酱油 2勺 盐 2勺
淀粉 2勺 白胡椒粉 1勺
水 1升

香菇鸡丝粥的做法

#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解1

步骤1

准备材料 1.鸡腿洗净，鸡腿肉切成细条，鸡腿骨留着备用 2.干香菇泡30分钟，切成如图 3.葱切段、姜切片备用
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解2

步骤2

大米洗净放进锅里，放入适量水、4片姜，1勺盐，搅拌均匀，开煮
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解3

步骤3

趁着煮粥的时间，腌制鸡腿肉和鸡腿骨，放入2勺花生油、2勺生粉、2勺酱油，1勺白胡椒粉
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，腌制10分钟，备用
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解5

步骤5

粥煮八成熟的时候
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解6

步骤6

放入腌制好的鸡腿肉和鸡腿骨
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解7

步骤7

接着放入香菇，一起煮20分钟，期间不时搅拌
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解8

步骤8

煮好的香菇鸡丝粥
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解9

步骤9

因为煮太多了，我们俩人吃不完，就拿一餐的量用小锅煮热，放入葱段
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解10

步骤10

搅拌均匀就可以开吃啦~
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解11

步骤11

煮好的香菇鸡丝粥
#冬季滋补花样吃法#营养丰富的香菇鸡丝粥的做法图解12

步骤12

赶紧来一碗~

香菇鸡丝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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