家常肉沫西葫芦

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辛蚊连啵
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在家隔离，给孩子们做个荤素搭配

家常肉沫西葫芦的用料

西葫芦 一根 五花肉或者肉馅 200g
十三香 1勺 盐 少许
郫县豆瓣酱 1小勺 蔬之鲜 1小勺

家常肉沫西葫芦的做法

家常肉沫西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净切片，五花肉绞成馅
家常肉沫西葫芦的做法图解2

步骤2

个人认为切片比切成条好吃
家常肉沫西葫芦的做法图解3

步骤3

油热下锅把肉馅炒一下
家常肉沫西葫芦的做法图解4

步骤4

炒到变色加入十三香和豆瓣酱，味极鲜进行大火翻炒
家常肉沫西葫芦的做法图解5

步骤5

随后放入西葫芦进行翻炒
家常肉沫西葫芦的做法图解6

步骤6

出锅前可以适当勾点芡
家常肉沫西葫芦的做法图解7

步骤7

装盘，很简单的一道荤素搭配的家常菜肉沫炒西葫芦就好了！

家常肉沫西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-24 · 河北省

©本菜谱的做法由 辛蚊连啵 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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