炸牛奶

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炸牛奶的用料

牛奶 250ml 玉米淀粉 30g
糖 30g 金黄面包糠 适量
鸡蛋黄 2个 无盐黄油 5克

炸牛奶的做法

炸牛奶的做法图解1

步骤1

准备好主料。
炸牛奶的做法图解2

步骤2

放入糖，淀粉，牛奶小火加热。
炸牛奶的做法图解3

步骤3

用勺子不停的搅拌。
炸牛奶的做法图解4

步骤4

加入黄油，成面糊壮。
炸牛奶的做法图解5

步骤5

放入玻璃模具中。冷藏一个半小时。
炸牛奶的做法图解6

步骤6

取出放在案板上。
炸牛奶的做法图解7

步骤7

改刀切条。
炸牛奶的做法图解8

步骤8

准备好，干淀粉，两个蛋黄液，面包糠。
炸牛奶的做法图解9

步骤9

粘粉。
炸牛奶的做法图解10

步骤10

沾蛋液，再沾面包糠后备用。
炸牛奶的做法图解11

步骤11

油温五成热下锅小火慢炸，约二分钟。
炸牛奶的做法图解12

步骤12

捞出装备，上桌了。
炸牛奶的做法图解13

步骤13

成品图。
炸牛奶的做法图解14

步骤14

内部结构。
炸牛奶的做法图解15

步骤15

可以沾点炼乳，太香甜了。

炸牛奶的烹饪技巧

1.小火慢慢炸哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 烘焙复制机 编写，未经授权不得转载
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