虎皮鹌鹑蛋

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虎皮鹌鹑蛋是美味可口的，鹌鹑蛋的营养丰富含蛋白质比鸡蛋高。做各种口味都是孩子喜欢吃的一口一个抵挡不住的美味。
参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#

虎皮鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋1份 10枚 凉水 适量
八角 1个 东古酱油 2汤勺
飘儿菜 1把 姜 2 片
蒜 2 瓣

虎皮鹌鹑蛋的做法

#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

备好食材
#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋煮熟去壳
#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

锅里油热炸鹌鹑蛋炸出虎皮色
#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

加入姜蒜炒香加水加东古一品鲜酱油上色烧入味
#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

另外锅里烧开水把洗好的飘儿菜煮熟捞出来
#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

摆盘中
#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

鹌鹑蛋烧入味汤汁基本收干捞出来放入飘儿菜中间
#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

成品
#东古滋味 幸福百味#虎皮鹌鹑蛋的做法图解9

步骤9

成品

虎皮鹌鹑蛋的烹饪技巧

这样做的鹌鹑蛋搭配飘儿菜吃更营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-02 · 四川

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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