牛肉小包子

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给儿子做的早餐

牛肉小包子的用料

牛肉 500克 葱 5根
生抽 1勺 菜籽油 3勺
盐 1小勺 胡椒粉 1勺
耗油 1勺 姜 一小块
面粉 500克 酵母 3克
牛肉 200克

牛肉小包子的做法

牛肉小包子的做法图解1

步骤1

温水和面
牛肉小包子的做法图解2

步骤2

用筷子搅拌均匀，用手也可以
牛肉小包子的做法图解3

步骤3

面醒发好，放到案板揉作排气
牛肉小包子的做法图解4

步骤4

把所有馅料拌匀
牛肉小包子的做法图解5

步骤5

把包好的成品醒发20分钟左右
牛肉小包子的做法图解6

步骤6

醒发，上火蒸20分钟左右就可以出锅了

牛肉小包子的烹饪技巧

冷水上锅蒸25分钟左右关火后等5分钟在开锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-04 · 河南省

©本菜谱的做法由 简单oxrd 编写，未经授权不得转载
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    / 7 牛肉小包子的做法步骤

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